Produtos açorianos que tem de experimentar

Os produtos açorianos marcam pela diferença na sua qualidade e sabores únicos. Ao visitar os Açores certamente terá oportunidade de degustar os mais diversos produtos dos Açores, quer seja no mercado local, quer seja em restaurantes ou até mesmo no seu alojamento.

O que acontece muitas vezes é que, após o seu regresso, fica sempre aquela saudade dos produtos, gastronomia e demais coisas maravilhosas dos Açores, para isso encontra também uma lista de locais e lojas onde poderá comprar produtos açorianos em Portugal Continental.

Produtos Açorianos

O leque de produtos açorianos é bastante variado, desde o Ananás dos Açores, Chás, Licores, Queijos, Massa Sovada, Queijadas, Doces, Vinhos entre outros. Mostramos-lhe nesta listagem alguns dos produtos que tem de experimentar na sua estadia nos Açores.

Ananás dos Açores

O Ananás dos Açores e o seu sabor são únicos. Este é um produto regional e que é plantado / desenvolvido na Ilha de São Miguel. Pode igualmente visitar uma plantação de ananases. Saber mais sobre o Ananás dos Açores e como visitar plantação >

Pimenta da Terra

A Pimenta da Terra acaba por ser um canivete suíço no que diz respeito ao tempero e acompanhamentos nos diversos pratos. Algunas mais salgadas e ou picantes que outras, poderá encontrar facilmente junto de um queijo fresco ou num bife à regional. Serve para temperar praticamente tudo!
Saiba como é feita a Pimenta da Terra >

Queijo de São Jorge

Ir à Ilha de São Jorge e não provar o Queijo São Jorge é o mesmo que ir a Roma e não ver o Papa. Um queijo único com sabores e curas diferenciadas dos demais. Encontra igualmente este queijo nas restantes ilhas à venda e ou à disposição em restaurantes.
Saiba mais sobre o Queijo São Jorge, como visitar a fábrica e a sua história > 

Massa Sovada

A Massa Sovada pode resumir-se a um pão doce delicioso e que depois de provar irá apaixonar-se. Ainda assim há quem possa não gostar, mas nada melhor mesmo do que experimentar e tirar as suas conclusões.
Saiba mais sobre a Massa Sovada, veja como é feita (inclui receita) >

Bolos Lêvedos

Quando se fala em Bolos Lêvedos fala-se de uns fantásticos bolos que todos gostam e podem ser degustadas nas mais diversas apresentações, como simples, prensado com queijo e fiambre, com manteiga e alho, entre outros. Digamos que não há limites para degustar os Bolos Lêvedos típicos das Furnas.
Saiba mais sobre os Bolos Lêvedos, veja como são feitos e como fazer (inclui receita) >

Chá dos Açores

Fotos (C) Mercearia dos Açores

É nos Açores que encontra as únicas plantações de Chá da Europa, mais um dos vários motivos para um produto único e com qualidades, igualmente, únicas. Poderá degustar os vários chás comercializados pelo Chá Gorreana e ou Chá Porto Formoso

Kima & Laranjada

Fotos (C) Mercearia dos Açores

A Kima e a Laranjada são irmãs, produzidas pela Fábrica Melo Abreu, mas com sabores diferenciados. Ambas gaseificadas, deliciam os amantes de sumos. A Kima está disponível em dois sabores: Maracujá e Ananás. Tem de provar estes dois produtos únicos.

Queijadas da Graciosa

As magníficas e únicas Queijadas da Graciosa são um doce típico da ilha, como o próprio nome indica, Graciosa e têm um sabor delicioso e bastante doce. Têm uma forma estrelada com base de massa fina. Se estiver na Ilha Graciosa pode ainda fazer uma visita à sua fábrica.
Saiba mais sobre as Queijadas da Graciosa, como são feitas e como visitar a fábrica >

Biscoitos de Orelha de Santa Maria

Os Biscoitos de Orelha são um tradicional doce da Ilha de Santa Maria e a sua produção possui grande valor histórico para a região, considerada uma referência gastronómica mariense. O nome tem origem na sua forma e são produzidos de forma manual.
Saiba mais sobre os Biscoitos de Orelha >

Bolacha Mulata Açores

Gosta de Bolacha Maria? E de chocolate? Chamam-se Mulatas e são a combinação perfeita, uma bolacha maria de chocolate deliciosa. Produzida pela Moaçor delicia miúdos e graúdos. Muitas crianças adoram-nas e levam consigo na bagagem.

Queijadas de Vila Franca do Campo

As Queijadas de Vila Franca do Campo são uma autêntica iguaria micaelense e também dos doces mais conhecidos da Ilha de São Miguel. Ao visitar Vila Franca do Campo não se esqueça de visitar a Fábrica das Queijadas do Morgado.
Saiba mais sobre as Queijadas da Vila, como são feitas e como fazer (inclui receita) >

Licores dos Açores

Foto (C) Mercearia dos Açores

Há licores para todos os gostos nos Açores. Desde os mais conhecidos: Licor de Ananás, Licor de Maracujá, Licor de Amora até ao Licor de Arroz Doce. Para os amantes de licores a oferta de sabores únicos é bastante vasta, nada como provar. Na Ilha de São Miguel poderá visitar a Fábrica de Licores Mulher de Capote, na Ribeira Grande.

Iogurtes Yoçor

Foto (C) Mercearia dos Açores

Os Iogurtes Yoçor são únicos e produzidos nos Açores. Estes iogurtes, com 100% leite dos Açores, têm um sabor único e bastante cremosos. Os miúdos adoram-nos e os graúdos também. Existem em vários sabores e combinações. Vale a pena experimentar. Saiba mais sobre os iogurtes Yoçor >

Cerveja Preta Doce

A Cerveja Preta Doce é produzida em São Miguel, pela Fábrica de Cervejas e Refrigerantes João Melo Abreu e tem de provar esta especialidade micaelense. Quem prova diz que é uma das melhores cervejas pretas que já provou.

Queijadas da Dona Amélia

As Queijadas da Dona Amélia são um doce tradicional produzido na Ilha Terceira. Este recebeu uma grande adaptação de uma receita já existente no passado desta ilha, denominada “Bolo das Índias“. Tornou-se famoso graças às especiarias muito comuns na época, trazidas pelos marinheiros em expedições vindas da Índia.
Saiba mais sobre as Queijadas da Dona Amélia e a sua história (inclui receita) >

Queijo do Vale

O Queijo do Vale não é apenas mais um queijo. O produto foi pensado para ser um produto único e diferenciado dos outros queijos do arquipélago. Os principais ingredientes do queijo são o leite, que vem das vacas da família, e a água mineral azeda do vale das Furnas, uma água muito rica em minerais nascida do Vulcão das Furnas.
Saiba mais sobre o Queijo do Vale e a sua história >

Espécies de São Jorge

As Espécies de São Jorge são uma iguaria que contém na sua confecção especiarias como ervas doces, canela e pimenta. Tem a forma de pequenas rosquilhas de massa tenra, transversalmente golpeadas na parte superior, deixando adentrar o recheio de cor acastanhado. Simplesmente deliciosas e diferentes dos demais doces.
Saiba mais sobre as Espécies de São Jorge, como são feitas e como fazer (inclui receita) >

Bolo da Sertã

O Bolo da Sertã é um bolo, bastante parecido com um pão, muito tradicional da Região Autónoma dos Açores. O seu nome vem do local em que é cozido, a sertã, uma espécie de frigideira de barro não vidrado. O pão é feito com farinha de milho, água e sal e não é usado fermento na sua receita. O pão é redondo, achatado e é comido quente / frio.
Saiba mais sobre o Bolo de Sertã, como é feito e como fazer (inclui receita) >

Fofas da Povoação

As Fofas da Povoação possuem uma massa muito parecida com as do éclair, a sua massa leva erva-doce e é recheada com baunilha ou limão e muita manteiga, recebendo ainda, um cordão de chocolate por cima. Ao visitar a Povoação, na Ilha de São Miguel, não deixe de experimentar e deliciar-se.
Saiba mais sobre as Fofas da Povoação, onde comprar, como são feitas e receita completa >

Meloa de Santa Maria

via Agronegócios

A Meloa de Santa Maria é um fruto diferenciado da ilha de Santa Maria. Possui algumas características que a diferencia de outras cultivações em outras regiões, tais como a textura, o sabor e o aroma. Uma meloa bastante doce e que vale a pena degustar na sua estadia nos Açores.
Saiba mais sobre a Meloa de Santa Maria >

Outros Produtos Açorianos

Existem muitos outros produtos dos Açores, enumeramos apenas alguns, pelo que na sua estadia nos Açores explore e deguste os nossos sabores únicos. A oferta de produtos é bastante diversificada.

Veja também: Gastronomia dos Açores

Onde encontrar Produtos dos Açores?

Encontra estes e outros produtos na maioria dos mini, super e hipermercados nas 9 ilhas dos Açores.

Onde comprar Produtos dos Açores em Portugal Continental?

Consulte a lista de lojas disponíveis onde poderá comprar produtos online ou fisicamente em Portugal Continental.