Furnas – Isla de São Miguel
Uno de los principales lugares turísticos del Arquipélago de los Açores, las Furnas, en la Isla de São Miguel, destacan por su formación geológica única y por la integración entre el ser humano y la naturaleza indomable.
Sus aguas termales, géiseres y su lodo volcánico medicinal son solo algunas de las numerosas atracciones de este rincón.
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Fotografia de Mário Ramalheiro
Situadas en el municipio de Povoação, que tiene una población fija de alrededor de 1500 habitantes, las Furnas se encuentran al este de Ponta Delgada y al sureste de Ribeira Grande.
Ricas en piscinas térmicas y calderas, albergan además la Poça da Dona Beija y el Parque Terra Nostra, un refugio de vida animal y especies nativas de la región.
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Fotografia de Bruno Sousa
La Lagoa de Furnas completa el deslumbrante escenario, con una altitud estimada de 600 metros, y atrae a los visitantes que se aventuran en el lugar, conocido por tener piscinas naturales de lodo volcánico y aguas cálidas que, según la tradición local, son beneficiosas para la salud del cuerpo y del alma.
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Fotografia de Nuno Vieira
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Fotografia de Bruno Sousa
Índice de conteúdos
La gastronomía de Furnas es un atractivo por sí misma
La ingeniosidad de los nativos de Furnas dio lugar a una famosa tradición: el cozido de Furnas (o cozido à portuguesa).
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Fotografia de Ruma Photography
Este se elabora en agujeros en el suelo caliente; las ollas son selladas y los ingredientes se cocinan lentamente, con el calor de la tierra misma. Este manjar es una de las experiencias indispensables para quienes visitan las Furnas.
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Fotografia de Nuno Vieira
Algunos agujeros, especialmente excavados para el cozido, son públicos y los visitantes pueden preparar su comida, formando parte de la cultura local.
Los platos, a base de carne o pescado, principalmente el bacalao, se cocinan lentamente durante horas, lo que acentúa y resalta el sabor. Los bolos lêvedos también son una tradición de esta localidad que, sin duda, debe probar.
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Fotografia de Stephan Kobiákin
Los habitantes locales, que se dedican a la agricultura en las tierras fértiles de la región, a la ganadería y al turismo, reciben anualmente a miles de visitantes con los brazos abiertos, orgullosos de su tierra, de su belleza y de sus costumbres.
Fotos
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Fotografia de Nuno
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Fotografia de Daniel Santos
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Fotografia de André Arruda
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Fotografia de Mário Ramalheiro
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Fotografia de Cristina Aires
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Fotografia de Cristina Aires
https://www.youtube.com/watch?v=VmuRYMCez40
Un verdadero paraíso de aguas termales incrustado en medio del Océano Atlántico.
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