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La Paysage culturel de la vigne de Pico, située sur l’île de Pico, dans l’archipel des Açores, est inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 2004. Ce fut une conquête extrêmement importante pour la région, couvrant une superficie totale de 987 ha et une zone tampon de 1 924 ha.
Son territoire englobe partiellement les côtes Nord et Sud, ainsi que la côte Ouest de l’île de Pico, avec deux sites historiques comme référence, Lajido da Criação Velha et Lajido de Santa Luzia, riches en beauté naturelle et en paysages magnifiques, possédant une architecture traditionnelle liée à la culture de la vigne, entièrement cultivée dans des champs de lave noire.
Fotografia de António Faria
Il est possible d’observer dans la localité plusieurs murs parallèles et perpendiculaires à la côte, pénétrant vers l’intérieur de l’île, dont l’objectif est de protéger les vignes du vent et de l’eau de mer. De plus, on y observe également une faune et une flore très diversifiées, avec plusieurs espèces et communautés endémiques, rares et considérées comme des zones de protection permanente.
En visitant l’île de Pico, ne manquez pas de découvrir la Paysage culturel de la vigne de Pico, un lieu de visite incontournable. Cela en vaut la peine !
Histoire de la Paysage culturel de la vigne de Pico
L’émergence de la Paysage culturel de la vigne de Pico s’est produite après l’arrivée des premiers colons de l’île de Pico et des Açores, vers 1460. D’origine volcanique, le sol n’était pas propice à la culture des céréales, mais il était favorable à la culture du vin, grâce au microclimat positif et aux caractéristiques des roches volcaniques.
C’est à partir du XIXe siècle que la production de vin a atteint son apogée, en raison de l’extraordinaire patchwork de petits champs, de bâtiments et de fermes. Le vin était exporté par le port de la ville de Horta, sur l’île voisine du Faial, vers des pays tels que l’Allemagne, le Brésil, les Indes occidentales, l’Angleterre, la Russie et d’autres. Environ 12 000 à 15 000 tonneaux étaient produits.
Cependant, cette grande joie est devenue un grand problème. Deux fléaux connus sous le nom d’Oïdium et de Phylloxéra ont dévasté les vignobles, réduisant la production à seulement 100 tonneaux. Par conséquent, il y a eu une augmentation de l’émigration des travailleurs ruraux et l’abandon des zones viticoles.
En 1951, dans le but d’aider et de sauver la production de vin de la région, la Adega Cooperativa Vitivinícola do Pico a été créée. En 1982, le Musée du Vin et la Fête des Vendanges ont vu le jour, se déroulant chaque mois de septembre dans le but de revitaliser les aspects socioculturels liés à la production du vin.
