Furnas – Ilha de São Miguel

Um dos principais locais turísticos do Arquipélago dos Açores, as Furnas, na Ilha de São Miguel, destacam-se pela sua formação geológica única e pela integração entre o homem e a natureza indomável.

As suas águas termais, gêiseres e a sua lama vulcânica medicinal são apenas algumas das inúmeras atrações deste recanto.

Caldeiras Lagoa das Furnas
Caldeiras Lagoa das Furnas
Fotografia de Mário Ramalheiro

Situada no concelho da Povoação, que tem uma população fixa em torno de 1500 habitantes, as Furnas está a este de Ponta Delgada e a sudeste da Ribeira Grande.

Rica em piscinas térmicas e caldeiras, abriga ainda a Poça da Dona Beija e o Parque Terra Nostra, recanto da vida animal e de espécies nativas da região.

Piscina termal Parque Terra Nostra – Furnas
Piscina termal Parque Terra Nostra – Furnas
Fotografia de Bruno Sousa

A Lagoa de Furnas completa o cenário deslumbrante, com uma altitude estimada em 600 metros e que atrai os visitantes que se aventuram pelo local, conhecido por possuir piscinas naturais de lama vulcânica e de águas quentes que, segundo a tradição local, fazem bem à saúde do corpo e da alma.

Lagoa das Furnas
Lagoa das Furnas
Fotografia de Nuno Vieira
Lagoa das Furnas
Lagoa das Furnas
Fotografia de Bruno Sousa

A culinária de Furnas é um atrativo à parte

A engenhosidade dos nativos das Furnas, foi responsável pelo surgimento de uma tradição famosa: o cozido das Furnas (ou cozido à portuguesa).

Furnas
Furnas
Fotografia de Ruma Photography

Este é feito em buracos no solo quente, as panelas são vedadas e os ingredientes cozinham lentamente, com o calor da própria terra. Esta iguaria é uma das experiências indispensáveis de quem visita as Furnas.

Lagoa das Furnas
Lagoa das Furnas
Fotografia de Nuno Vieira

Alguns buracos, especialmente escavados para o cozido, são públicos e o os visitantes podem preparar a sua refeição, fazendo parte da cultura local.

Os pratos, à base de carne ou peixe, principalmente o bacalhau, são cozidos lentamente, durante horas, o que acentua e ressalta o sabor. Os bolos lêvedos também são uma tradição desta localidade e que deverá – sem dúvida – experimentar e provar.

Furnas a 150m altura
Furnas a 150m altura
Fotografia de Stephan Kobiákin

Os habitantes locais, que se dedicam à agricultura nas terras férteis da região, à pecuária e ao turismo, recebem os milhares de visitantes anuais de braços abertos, orgulhosos da sua terra, da sua beleza e dos seus costumes.

Fotos

Lagoa das Furnas
Lagoa das Furnas
Fotografia de Nuno
Vila das Furnas
Vila das Furnas
Fotografia de Daniel Santos
Vale das furnas
Vale das furnas
Fotografia de André Arruda
Caldeiras da Furnas
Caldeiras da Furnas
Fotografia de Mário Ramalheiro
Furnas – Caldeira
Furnas – Caldeira
Fotografia de Cristina Aires
Furnas – Caldeira das Furnas
Furnas – Caldeira das Furnas
Fotografia de Cristina Aires

Um verdadeiro paraíso de águas quentes encravado no meio do Oceano Atlântico.


Furnas – Ilha de São Miguel
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