O Hotel do Canal na cidade da Horta é a primeira escolha de quem quer conhecer esta ilha e as outras que compõem o Grupo Central dos Açores. O Hotel do Canal permite ainda usufruir de uma vista privilegiada para a Ilha do Pico e para a Montanha, considerada uma das 7 Maravilhas Naturais de Portugal, que se sentirá tentado a conhecer até porque é ela que domina todo o horizonte quando se está na Horta.