Pérola da Ilha

Zélia e Antonio Poim são os fundadores desta empresa, tendo comprado os seus primeiros equipamentos (balança, fritadeira e alguns tabuleiros em inox) que eram necessários para o comércio e produção de aperitivos, no ano de 1977, dando desta forma ao inicio da pequena empresa, na altura denominada Zélia Poim.
A recém-criada empresa foi pioneira no fabrico de aperitivos, notando-se a adesão do mercado. Com a crescente procura e aumento de volume de vendas, a empresa teve de investir em novos equipamentos e produtos, tais como a produção de amêndoas.
No inicio dos anos 90, a empresa Zélia Poim mudou de denominação, passando desta forma a ser conhecida como Fábrica de Aperitivos Pérola da Ilha, Lda nome que perdura até hoje. Altura em que a empresa investiu em novos equipamentos e num novo edifício.
Desde então, e já com um mercado fiel à qualidade da sua oferta, a fabrica tem demonstrado um progressivo crescimento e investimento em novos produtos, como o caso de produtos congelados e empacotamento de produtos importados como gomas e amêndoas de chocolate.
Actualmente a Fabrica de Aperitivos Pérola da Ilha, Lda, conta com uma estrutura física de 1550m2 e emprega 21 colaboradores, repartidos pelas áreas dos aperitivos, congelados e distribuição.